조약돌의 미소

우리 레스토랑의 손님 앉는 자리에 크리스마스 장식을 했다.

내가 할 수 있는 가장 쉽고 간단한 장식을 한 것 같다.

때로는 가장 심플한것이 가장 아름다울때가 있다.

게다가 오늘은 손님이 5스타 좋은 리뷰도 남겨주고

또 새로 시판한 간단한 콘모양의 스시에 멋진 사진과 좋은 글을 인스타그램에 올려준 손님이 있어서

무척 감사한 날이다.

늘 우리가 한 것보다 손님들이 더 멋지게 리뷰를 올려주고 평가해 주어서 남편과 나는 어찌할 바를 모르겠다.

손님 한분 한분을 소중하고 귀한 마음으로 대해야겠다는 다짐을 해 보게 되는 날이다.

<매튜 톰슨이라는 남자분이 오늘 구글리뷰에 남긴 글이다.>

나는 스시 감정가는 아니지만 빅토리아에 있는 스시를 파는 장소는 거의 다 가 보았다.

그런데 다른 스시집도 좋았지만 나는 좋다고 글을 남긴적은 없다.

그런데 이곳은 우리가 음식을 오더하자마자 깊은 인상을 받았다.

친절하고, 기쁘고, 아주 도움되는 특별한 서비스를 해 주었다.

그리고 음식이 나왔는데 너무 맛있었다.

나는 <러브샬몬 콤보>를 시켰는데 내가 먹어본 것중에 가장 맛있는 스시와 사시미를 먹었다.

그리고 스시콘은 처음 오더했는데, 너무 맛있어서 또 앞으로도 오더할거 같다.

전체적으로 너무 좋았고, 스시도 맛있었고, 서비스와 분위기도 좋아서

나는 5점만점에 5점을 주고 싶다.

모든 스시집이 이곳처럼 멋진곳이길 바란다.

I would not consider myself a sushi connoisseur but I have been to most of the sushi places here in Victoria. Although the other places have been good they have not been “write a review about them” good. This place blew me away as soon as we started our order.
Exceptional service they were friendly, cheerful, and very helpful. Then the food came, the food was delicious. Ordered the Salmon lovers combo and it was hands down the most delicious salmon sushi rolls and sashimi I have ever had. First time ordering a sushi cone as well and it will not be my last (delicious).
Overall this place has it all, great sushi, great service, and overall great atmosphere. 5/5. Wish all sushi places were as amazing as this one.

이것은 <베이센터 백화점>에 근무하는 우리 레스토랑에 자주 오는 손님이 인스타에 올려준 사진이다.

이 손님은 꽤 오랫동안 정기적으로 오는 손님인데 우리집을 제일 좋아한다고 말해서 늘 우리에게 용기를 주는 친구이다.

또 <솔트스프링 섬>에서 온 엄마와 딸은 리뷰를 보고 처음 왔는데 매주 딸이 시드니에 레슨을 받으러 오는데 우리집을 이제 자주 방문할거라고 하면서 너무너무 기뻐하고 만족하면서 가는 모습에 힘든 하루였지만 보람을 많이 느낀 날이었다..

감사가 한 바구니 가득 담겨서 우리들에게 배달된 날이었다. 오늘은...